Thực phẩm béo ngậy có lợi cho sức khỏe: Những lựa chọn tốt cho bạn

1. Cá: Các loại cá béo tự nhiên như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi và cá ngừ albacore giàu axit béo omega-3, tốt cho tim và não. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyên nên ăn hai phần cá béo mỗi tuần, mỗi phần khoảng 800g, có thể chế biến bằng cách nướng, rán hoặc luộc.

2. Bơ: Quả bơ chứa chất béo lành mạnh, tốt cho tim và có thể giảm triệu chứng viêm xương khớp; có thể phết lên bánh mì.

3. Các loại hạt: Hạt bí ngô, hạt hướng dương và hạt vừng cung cấp chất béo tốt giúp giảm cholesterol. Chất béo từ thực vật tốt hơn chất béo từ động vật. Hạn chế chất béo bão hòa và tránh chất béo chuyển hóa bằng cách kiểm tra nhãn thực phẩm.

4. Dầu ô liu: Sử dụng dầu ô liu khi nấu ăn hoặc trộn salad vì nó chứa chất béo tốt. Tuy nhiên, hãy chú ý đến lượng tiêu thụ. Nên dùng ít dầu hơn công thức hoặc sử dụng bình xịt. Khi nướng, có thể thay một nửa thìa dầu bằng nước sốt táo để giảm chất béo và calo.

5. Trứng: Trứng là nguồn protein giá rẻ, với một quả trứng luộc lớn chứa khoảng 4,7 gam chất béo, chủ yếu là chất béo lành mạnh. Một số trứng còn bổ sung omega-3, ghi trên bao bì.

6. Các loại đậu: Thêm đậu vào chế độ ăn giúp cải thiện cả sức khỏe thể chất lẫn tinh thần, vì chúng chứa omega-3 tốt cho tâm trạng.

7. Thực phẩm bổ sung omega-3: Nhiều thực phẩm như sữa, trứng, bánh mì và thanh ăn sáng được bổ sung omega-3. Kiểm tra nhãn sản phẩm để xác nhận.

Bạn có thể thu được nhiều lợi ích sức khỏe hơn khi nhận omega-3 từ các sản phẩm tăng cường thay vì từ thực phẩm bổ sung.

Source: https://afamily.vn/nhung-thuc-pham-beo-ngay-nhung-lai-tot-cho-suc-khoe-20220902154426795.chn